PAPA ROUYO, la nouvelle distillerie a échelle humaine
La Distillerie Papa Rouyo est je dois l'avouer l'un de mes grands coup de coeur en matière de rhum tant par sa philosophie que par ses...
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La Boite à Papilles
- 15 janv.
- 3 Min
LES RHUMS ISAUTIER, LE VIRAGE A 180°
Située sur l'Ile de la Réunion à l'Est de Madagascar en plein Océan Indien, la Distillerie ISAUTIER est situé au sud de l'île à Saint...
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La Boite à Papilles
- 13 déc. 2022
- 4 Min
LA CANNE A SUCRE
Tout savoir ou presque sur la matière première du rhum !
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La Boite à Papilles
- 5 déc. 2022
- 14 Min
LES DISTILLERIES MARTINIQUAISES
La Boite à Papilles vous propose de démarrer un tour d'horizon de l'ensemble des distilleries de rhum à travers le Monde et comment ne...
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La Boite à Papilles
- 28 nov. 2022
- 12 Min
LES EMBOUTEILLEURS INDEPENDANTS (special rhums)
Qu'est qu'un EMBOUTEILLEUR INDEPENDANT dans le monde du rhum et des spiritueux en générale et pourquoi leurs nectars sont si rares et si...
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La Boite à Papilles
- 24 nov. 2022
- 1 Min
LA FABRICATION DU RHUM
La matière première : LA CANNE A SUCRE ! Il est déjà important de préciser que l'on distingue 2 types de rhums : le RHUM AGRICOLE : qui...
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La Boite à Papilles
- 11 mars 2022
- 2 Min
BAIE DES TRESORS : les nouvelles pepites de la martinique
Découvrez la nouvelle pépite des rhums de Martinique...
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La Boite à Papilles
- 17 févr. 2022
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NIKKA From the barrel
Le blend japonais qui m'a fait aimer le whisky...
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La Boite à Papilles
- 13 déc. 2021
- 1 Min
IRISH COFFEE : l'incontournable !
En cette période hivernale, rien de mieux qu'un Irish Coffey ! SON HISTOIRE : En 1940, la majorité des vols transatlantiques faisait...
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La Boite à Papilles
- 30 nov. 2021
- 2 Min
RENEGADE RUM : la petite révolution ?
Non fier d'être déjà l'auteur des singles malts WATERFORD, Marc Reynier se lance dans l'aventure de la confection de rhum en choisissant...
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La Boite à Papilles
- 12 nov. 2021
- 2 Min
LA FABRICATION DU WHISKY
A l'origine... 3 ingrédients essentiels rentrent dans la composition du whisky : - l'orge pour les single malts écossais et irlandais !...
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La Boite à Papilles
- 27 sept. 2021
- 1 Min
A1710 : la nouvelle distillerie qui monte...
Le savoir-faire martiniquais !
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