SINGLE MALT

Tourbé

70 Cl - 46 %

Conditionnement : Etui

 

LE PRODUCTEUR :

Fondée en 1948, quelques mois après l’indépendance de l’Inde, cette société familiale basée à Bangalore, dans le sud du pays, produit un whisky dans les règles de l’art écossais tout en revendiquant ses origines indiennes. En effet, elle utilise quasi exclusivement de l’orge poussant dans les plaines fertiles situées aux pieds de l’Himalaya. Établis à près de 1000 mètres au-dessus du niveau de la mer et soumis à un climat tropical, ses chais où reposent principalement des fûts de bourbon sont de véritables accélérateurs de vieillissement. Fière de son succès, la distillerie propose dorénavant des petites cuvées au degré naturel titrant à plus de 60% afin de mettre davantage en avant la finesse et le caractère unique de ce single malt. Le design des packaging Amrut évolue cette année. Gravés « Amrut Since 1943 » et « Bengaluru India », ville de la distillerie, les bouteilles présentent une silhouette plus fine et plus élégante.

 

LE PRODUIT :

"Que se passerait-il si un whisky d’Islay était vieilli sous d’autres horizons?", voici la réponse apportée par Amrut.
L’orge maltée et séchée au feu de tourbe intense d’Ecosse est envoyée à Bangalore, en Inde, pour y être distillée et élevée. Impressionnante de maturité, cette version est, à n’en pas douter, une candidate plus que sérieuse au titre symbolique de meilleur jeune single malt tourbé au monde.

 

NOTE DE DEGUSTATION :

Nez :

puissant. Notes de camphre, de noix grillées, d’agrumes (citron) et d’épices.

Bouche :

ronde. Arômes de fumée et de tourbe. Notes de café et de chocolat au lait. Elle s’ouvre sur les fruits confits (poire, pomme) et les fleurs capiteuses.

Finale :

longue. Sur des notes végétales et herbacées puis sur le goudron et le grésil.

AMRUT Peated

60,00 €Prix

    La Boite à Papilles - Méréville (54) - France

    Tel : 07.83.76.78.61

    Mail : la.boite.a.papilles@gmail.com

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