SINGLE GRAIN

Non tourbé

70 Cl - 57,10 %

Conditionnement : Etui

 

LE PRODUCTEUR :

Fondée en 1948, quelques mois après l’indépendance de l’Inde, cette société familiale basée à Bangalore, dans le sud du pays, produit un whisky dans les règles de l’art écossais tout en revendiquant ses origines indiennes. En effet, elle utilise quasi exclusivement de l’orge poussant dans les plaines fertiles situées aux pieds de l’Himalaya. Établis à près de 1000 mètres au-dessus du niveau de la mer et soumis à un climat tropical, ses chais où reposent principalement des fûts de bourbon sont de véritables accélérateurs de vieillissement. Fière de son succès, la distillerie propose dorénavant des petites cuvées au degré naturel titrant à plus de 60% afin de mettre davantage en avant la finesse et le caractère unique de ce single malt. Le design des packaging Amrut évolue cette année. Gravés « Amrut Since 1943 » et « Bengaluru India », ville de la distillerie, les bouteilles présentent une silhouette plus fine et plus élégante.

 

LE PRODUIT :

Amrut Single Cask Single Grain Whisky est l’expression le meilleur alcool de grain que le sud de l'Inde puisse offrir. Il est distillé dans une distillerie réputée pour ses normes rigoureuses, puis vieilli dans des fûts ex-bourbon dans notre célèbre distillerie de Bangalore. Vous ne trouverez aucun whisky de grain similaire à ces Amrut Single Grain avec leurs notes de fruits tropicaux et une suggestion distincte de gousses de vanille, le tout culminant dans une longue finale de miel de forêt.

 

NOTE DE DÉGUSTATION

  • Nez : Très gourmand avec des notes torréfiées de céréale grillée, caramel (crème brûlée) et de vanille. Des zestes d'orange apportent une pointe de fraîcheur avant que les épices comme la cardamome et la noix de muscade révèlent un caractère plus corsé.
  • Bouche : Vive et intensément aromatique, les agrumes s'expriment dans un premier temps, puis sont rejoints par la vanille, le bois brûlé et le chocolat amer.
  • Finale : Droite et précise, sur la poudre de cacao et sa légère amertume apportant du relief aux notes de miel, de fruits à coques et de vanille.

AMRUT Single Grain Single Cask #1457

95,00 €Prix

    La Boite à Papilles - Méréville (54) - France

    Tel : 07.83.76.78.61

    Mail : la.boite.a.papilles@gmail.com

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