Bouteille de whisky Ardbeg Wee Beastie 5 ans

SINGLE MALT

Tourbé

70 Cl - 47,40 %

Conditionnement : Aucun

 

LE PRODUCTEUR :

The Untamed Spirit of Islay

Fondée en 1815, la distillerie Ardbeg s’enorgueillit de produire le meilleur single malt de l’île d’Islay (IWC). Apprécié des amateurs du monde entier pour son goût de tourbe très prononcé et ses notes fumées, le whisky d’Ardbeg est souvent reconnu comme le whisky le plus tourbé du monde mais n’en est pas moins renommé pour sa douceur, un phénomène surnommé le « paradoxe tourbeux ».

Ardbeg est situé sur l’île d’Islay, à l’ouest de l’Ecosse. L’île est célébrée comme étant la « Reine des Hébrides », chapelet d’îles qui court le long de l’Écosse. L’eau douce en abondance, les sols fertiles et les très grandes surfaces de tourbe composant les terres d’Ardbeg résultent en un lieu incontournable dans la production de whisky.

La distillerie est aussi connue pour ses Ardbeggians, les membres de son comité – plus de 140 000 membres à travers le monde tous réunis derrière la même passion.

Son emblématique « A » celtique est inspiré par la croix de Kildalton datant du 8ème siècle située au nord de la distillerie. L’histoire de l’île d’Islay est l’héritage d’Ardbeg.

 

LE PRODUIT :

Ardbeg a créé un monstre, le Wee Beastie. Un nouvel ajout à la gamme Ardbeg. Un single malt d'Islay un peu plus jeune qui est un «monstre de dram».  Sauvage, un peu féroce et incontrôlable comme l'appelle Ardbeg. Le Wee Beastie est un malt âgé d'au moins 5 ans qui a mûri dans des fûts de bourbon et de sherry Oloroso. Il est mis en bouteille à 47,4%, non filtré à froid et sans ajout de colorants.

 

NOTE DE DÉGUSTATION :

Nez: Très frais, épices avec des notes de vanille, de poire, de poivre noir frais, de café turc, de résine de pin et de jambon glacé au miel. Avec l'eau, vous ressentez plus d'arômes d'herbes comme le vétiver et le fenouil, l'anis, la pomme verte et le cuir.

Bouche: Une bouche riche et explosive avec beaucoup de chocolat, de goudron, de créosote et de bacon fumé, suivie d'une explosion de pastilles contre la toux, d'eucalyptus et encore d'anis.

Finale: Une finale longue, salée et gourmande avec des notes de cacao, de fudge et de viandes salées

ARDBEG Wee Beastie 5 Ans

41,50€Prix

    La Boite à Papilles - Méréville (54) - France

    Tel : 07.83.76.78.61

    Mail : la.boite.a.papilles@gmail.com

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