SINGLE MALT

Non tourbé

70 Cl - 48 %

Conditionnement : Etui

 

LE PRODUCTEUR :

À la tête de cette maison indépendante, Fabio Rossi perpétue une longue tradition de négoce italien de whisky. Ses mises en bouteilles font la part belle aux malts de l’île d’Islay et ses vieillissements intégraux ou affinages en fûts de sherry sont la signature même de la maison.

Les fûts à partir desquels sont élaborés les whiskies de la Collection Barrel Selection sont sélectionnés personnellement par Fabio Rossi, directeur de la maison de négoce Wilson & Morgan. Mis en bouteille sans filtration à froid et sans ajout de caramel, les whiskies de la gamme sont souvent plus légers, plus purs en goût et plus honnêtes que certains whiskies industriels.

 

LE PRODUIT :

Ce Bunnahabhain 10 ans d'âge vieilli en fût de sherry possède un profil riche et épicé, soutenu par des notes salines. Maison indépendante fondée en 1992 par Fabio Rossi, Wilson & Morgan perpétue une longue tradition de négoce de whisky en Italie. Ses sélections font la part belle aux malts tourbés et aux maturations en fûts de vins fortifiés.
Épicé, marin. Rancio, raisins secs, verveine, iode.

 

NOTE DE DÉGUSTATION

  • Couleur : Ambré.
  • Nez : Aromatique, sherry. Huile de lin, figues sèches, verveine.
  • Bouche : Riche, saline. Rancio, épices noires, muscade, raisins secs.
  • Finale : Longue, épicée.

BUNNAHABHAIN 10 ans 2009 W&M 48%

86,00 €Prix

    La Boite à Papilles - Méréville (54) - France

    Tel : 07.83.76.78.61

    Mail : la.boite.a.papilles@gmail.com

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