SINGLE MALT

Tourbé

27 ans

Vieilli en fûts de Bourbon qui contenaient du whisky tourbé d'Islay

Edition Limitée

70 Cl - 59,2 %

Conditionnement : Coffret cadeau

 

LE PRODUCTEUR :

Si la distillerie Tomatin a été officiellement fondée en 1897 à Inverness-shire, au cœur des Highlands, par John MacDougall, John MacLeish and Alexander Allan, tout laisse penser que la distillation a débuté de façon clandestine dès le XVe siècle. Après avoir débuté de façon modeste avec deux alambics, la distillerie a considérablement développé sa capacité de production : en 1964, elle était équipée 11 alambics et, en 1974, de 23 alambics. De quoi en faire un acteur incontournable d’autant qu’au-delà d’être la plus grande distillerie écossaise, elle était la seule à proposer des single malts de 5 ans et de 10 ans d’âge. Depuis 1986, Tomatin appartient au groupe Takara Shuzo : il s’agit donc de la première distillerie écossaise détenue à 100 % par des Japonais.

 

LE PRODUIT :

Cette édition limitée de Cù Bòcan a été distillée le 17 octobre 1990 et a été maturée dans des fûts ayant contenu du whisky tourbé d’Islay.
Seulement 1 400 bouteilles sont disponibles.

 

NOTES DE DEGUSTATION :

AROMES (cf roue des arômes)

FRUITE - FUME

NEZ

fruits tropicaux, noix de coco, zeste d’orange . 

BOUCHE

fumée, miel, fruits exotique. 

FINALE

fumée, chêne, douce. 

CU BOCAN 27 ANS 1990

287,00 €Prix

    La Boite à Papilles - Méréville (54) - France

    Tel : 07.83.76.78.61

    Mail : la.boite.a.papilles@gmail.com

    Nous contacter

    A propos

    Les Conditions Générales de Vente

    L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

    La consommation d’alcool est vivement déconseillée aux femmes enceintes. La vente d'alcool à des mineurs de moins de 18 ans est interdite. En accédant à nos offres, vous déclarez avoir 18 ans révolus. La Boite à Papilles, France.