SINGLE MALT

Tourbé

50 Cl - 57,50 %

Conditionnement : Aucun

 

LE PRODUCTEUR :

S’inspirant du tableau périodique des éléments, la société anglaise Elixir Distillers a créé Elements of Islay, une gamme confidentielle de single malts de l’île d’Islay, mis en bouteille sous code, sans réduction ni filtrage à froid. En provenance de toutes les distilleries de l’île, ces embouteillages vous emmèneront directement à l’essentiel : tourbe, iode, goudron, puissance et caractère sont au rendez-vous !

 

LE PRODUIT :

Ce whisky a été distillé en 2011 et a vieilli pendant 7 ans dans 2 fûts de Sherry de second remplissage. Un whisky puissant et maritime, équilibré par des notes fraîches et minérales, herbe coupée, thym et tourbe. Seulement 1 901 bouteilles produites.

 

NOTES DE DEGUSTATION :

Nez :

Frais, végétale, tarmac chaud, pommes au four, rhubarbe.

Bouche :

Fumé, réglisse, citron vert, tabac, viande grillée, estragon.

Finale :

Longue, saline, herbes fraîches, pamplemousse.

ELEMENTS OF ISLAY Cl12

67,00 €Prix

    La Boite à Papilles - Méréville (54) - France

    Tel : 07.83.76.78.61

    Mail : la.boite.a.papilles@gmail.com

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