SINGLE MALT

Non tourbé

70 Cl - 46 %

Conditionnement : Tube

 

PRODUCTEUR :

Glendronach signifie "la vallée des mûres" en gaélique. Située près de la ville de Huntly à l'est du Speyside, cette distillerie met en oeuvre des méthodes traditionnelles de production (maltage incluant un séchage en partie au feu de tourbe, ainsi que le chauffage des alambics à feu nu), qui explique en grande partie le caractère puissant et la forte personnalité de son single malt. Toujours très riche, celui-ci se révèle pleinement dans les versions sherry cask. Il témoigne alors d'un parfait équilibre entre les notes de sherry, d'orge maltée et de fruits (fruits rouges).

 

LE PRODUIT :

Glendronach port wood s’inspire des nombreuses importations de fût de porto en Ecosse au courant du 19 ème siècle. Pour cette édition, les meilleurs fûts de porto issus de la vallée del Douro au Portugal ont été sélectionnés à la main et combinés avec expertise au sein de la distillerie. Ce port wood conserve le style intensément fruité de Glendronach tout en apportant complexité et profondeur. Une édition limitée à 936 bouteilles en France.
Profil : Fruité, équilibré.

 

NOTES DE DÉGUSTATION :

  • Couleur : sherry intense
  • Nez : prunes, mûres et confiture de fraises. Fleurs de cerisier, chèvrefeuille, bois de santal et notes de gingembre.
  • Bouche : sirop de mûre, crumble aux pommes, pain d’épices, oranges confites, amande.

GLENDRONACH Portwood Finish

78,00€Prix

    La Boite à Papilles - Méréville (54) - France

    Tel : 07.83.76.78.61

    Mail : la.boite.a.papilles@gmail.com

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