BOURBON

ÉTATS UNIS, MICHIGAN

Catégorie : Craft Rye

Base : 70% seigle, 30% orge, blé et maïs (certifiés bio)

Double distillation

Viellissement : Fût neuf, chêne américain 

50 Cl - 45 %

Conditionnement : Aucun

 

LE PRODUCTEUR :

La distillerie artisanale, Journeyman est située à Three Oaks, dans l’état du Michigan, au sein d’une fabrique historique appelée “Featherbone” ayant appartenu à EK Warren. Fondée en 1883, cette fabrique révolutionna en son temps l’art de la corseterie en développant une technologie plus souple que les traditionnelles baleines et qui valu à EK Warren une célébrité mondiale auprès des femmes de son époque. La distillerie se nourrit de l’esprit du lieu qui a conservé tout son cachet originel, particulièrement par sa philosophie d’élaboration en petite série et totalement manuelle.

 

NOTE DE DEGUSTATION :

Nez : Rye très fruité en attaque

Bouche : Notes épicées et poivrées

Finale : Profondeur sur la céréale

JOURNEYMAN LAST FEATHER RYE WHISKEY

55,00 €Prix

    La Boite à Papilles - Méréville (54) - France

    Tel : 07.83.76.78.61

    Mail : la.boite.a.papilles@gmail.com

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