SINGLE MALT

Non tourbé

70 Cl - 46 %

Conditionnement : Etui

 

LE PRODUCTEUR :

Compass Box est unique dans le monde du whisky. Fondée en 2000, c’est une petite société indépendante spécialisée dans l'assemblage de whiskies achetés auprès de grandes maisons. Compass Box en a fait sa spécialité, pour devenir maître dans le genre: blended malt, blended grain et blended whisky, chacune de ces catégories est représentée dans leur portefeuille. C'est également une maison avec une vraie philosophie : convaincue que l'assemblage est un travail digne et noble, elle cherche à le séparer de son image industrielle pour le revaloriser en tant que travail d'artisan.

 

LE PRODUIT :

En combinant les deux, Compass Box a créé un whisky aux arômes intenses et d’une grande complexité, un whisky qui permet de mieux comprendre le vrai caractère de cette distillerie. Myths & Legends I est le premier single malt de Compas Box, bien qu’ils le décrivent comme un assemblage de whiskies provenant d'une seule distillerie. En fait, toutes les marques de single malt sont des mélanges de nombreux fûts, produits dans une seule distillerie. Myths & Legends I a été créé à partir de deux single malts distillés dans la même distillerie situé au nord des Highlands. L'un était très différent de l'autre, donnant deux points de vue contrastés sur la personnalité de la distillerie. Sur l’illustration, la figure centrale est hybride : en partie femme et en partie cerf. Cela représente les saveurs contrastées de chacun des deux singles malts utilisés pour Myths & Legends I, et comment les malts "single" sont typiquement composés de personnalités multiples.
Fruité, épicé. Agrumes, toffee, pomme verte, vanille, amandes.

 

NOTE DE DÉGUSTATION :

  • Couleur : Or profond.
  • Nez : Fruité, intense. Figue verte, vanille, herbe fraîche, agrumes.
  • Bouche : Onctueuse. Fruits blancs, agrumes, vanille bourbon.
  • Finale : Douce, délicatement boisée.

MYTHS & LEGENDS I 46%

150,00 €Prix

    La Boite à Papilles - Méréville (54) - France

    Tel : 07.83.76.78.61

    Mail : la.boite.a.papilles@gmail.com

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