BLENDED WHISKY

Non tourbé

70 Cl - 46,8 %

Conditionnement : Tube

 

LE PRODUCTEUR :

Timorous Beastie tire son nom d’un personnage immortalisé dans un célèbre poème de Robert Burns, intitulé « To a mouse », représentant une timide souris des champs. Pourtant cet embouteillage du négociant Douglas Laing n’a rien de timide. Timorous Beastie parvient à capturer l’essence même des Highlands à travers le savant mariage de malts vieillis et sélectionnés avec soin tels que Glen Garioch, Dalmore ou Glengoyne. Il en résulte un whisky doux, gourmand et opulent.

 

LE PRODUIT :

Timorous Beastie 25 ans est un mariage de single malts des Highland, vieilli à la perfection et fièrement offert sans coloration ni filtration au froid, pour une production de seulement 1600 bouteilles. Mis en bouteille à 46,8 % d’alcool, à la dégustation le Timorous Beastie 25 ans offre des notes de vanille sucrée, de pâtisserie maison, de marmelade acidulée et de miel de pin. C’est le septième lancement avec mention d’âge lancé sous la marque Timorous Beastie : 10 ans, 12 ans, 18 ans, 21 ans, 24 ans, et 40 ans.

 

NOTE DE DEGUSTATION :

Nez :

Gourmand, sucre roux, crème caramel, cannelle.

Bouche :

Riche, confiture de coin, gingembre confit, vanille bourbon.

Finale :

Longue et fruité. Pommes au four et notes pâtissières

TIMOROUS BEASTIE 25 ans

185,00 €Prix

    La Boite à Papilles - Méréville (54) - France

    Tel : 07.83.76.78.61

    Mail : la.boite.a.papilles@gmail.com

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