RYE WHISKEY

Non tourbé

70 Cl - 45,50 %

Conditionnement : Aucun

 

LE PRODUCTEUR :

Située à Brooklyn, Widow Jane est une jeune distillerie fondée par Daniel Preston. Lorsqu’on demande à ce dernier la définition de « craft », il répond que c’est utiliser les meilleurs ingrédients et employer des méthodes innovantes, en vue d’élaborer le produit le plus qualitatif possible. Cet ancien ingénieur aérospatial a pris cette définition à la lettre pour produire les whiskies et bourbons Widow Jane déjà récompensés par de nombreuses médailles.

 

LE PRODUIT :

Située à Brooklyn, la distillerie Widow Jane a été fondée en 2014. Pour l’élaboration de ses futurs whiskeys, elle utilise des céréales cultivées par la ferme de la distillerie située elle aussi dans l’Etat de New-York, plus exactement à Rosendale ainsi que celles cultivées par une ferme en Pennsylvanie. Son eau de source provient de l’ancienne mine de Rosendale baptisée « Widow Jane ». Le ciment de cette mine a permis la construction des bâtiments les plus emblématiques de New-York tels que la statue de la liberté ou le pont de Brooklyn.

Non-filtré à froid pour un goût intense.

Ce Rye Mash est fruité et épicé avec des arômes tropicaux ... parfait en dégustation sèche ou pour réaliser des cocktails!

 

NOTE DE DEGUSTATION :

Nez :

Cardamone, toffee, ananas, agrumes.
Bouche :

Fruitée et boisée. Vanille, caramel, épices, zest d’orange, abricot, sirop d’érable.

Finale :

Légèrement tannique. Agrumes et poivre blanc.

WIDOW JANE Rye Mash

70,00 €Prix

    La Boite à Papilles - Méréville (54) - France

    Tel : 07.83.76.78.61

    Mail : la.boite.a.papilles@gmail.com

    Nous contacter

    A propos

    Les Conditions Générales de Vente

    L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

    La consommation d’alcool est vivement déconseillée aux femmes enceintes. La vente d'alcool à des mineurs de moins de 18 ans est interdite. En accédant à nos offres, vous déclarez avoir 18 ans révolus. La Boite à Papilles, France.