RHUM

70 Cl - 56 %

Conditionnement : Aucun

 

LE PRODUCTEUR :

Depuis 1670, le domaine de Worthy Park s’est construit son histoire niché dans la vallée de Lluidas. Domaine familial, la production de rhums purement jamaïcains a commencé en 1741, faisant de la distillerie, la plus ancienne encore en activité de Jamaïque ! Il est important de noter que de la canne à sucre au produit final, tout est produit sur place dans le respect de la tradition conférant à ses rhums des arômes intenses et typiques. Après plusieurs années d’inactivité, la distillerie a fait peau neuve pour se doter de matériel ultramoderne, et notamment un alambic 100% en cuivre, en 2005. Worthy Park s’est avant tout un concentré de qualité et d’efficacité qui permet à ce petit havre de paix de produire des rhums magnifiques au sein de la « Terre de bois et d’eau ».

 

LE PRODUIT :

Worthy Park continue de perpétuer sa tradition d’affinage de small batchs. Ici, nous ne retrouvons avec un rhum jamaican vieilli 9 ans en climat tropical avant de passer 1 an dans un fût de Porto en climat continental. Ce nouvelle version à 56%, et limitée à 585 bouteilles saura ravir les palais les plus fins avec ces notes douces et épicées.

 

NOTE DE DÉGUSTATION :

Nez :

des notes fruités et vanillés puissantes accompagné d’arômes fumées et boisées.

Bouche :

Un rhum audacieux avec des arômes très distinctes de bois, vanille ; fruits rouges secs issus du futs de porto. Une belle fin de bouche sur les fruits secs, les racines de réglisse et des notes boisées.

WORTHY PARK Port Cask Finish

118,00 €Prix

    La Boite à Papilles - Méréville (54) - France

    Tel : 07.83.76.78.61

    Mail : la.boite.a.papilles@gmail.com

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